Четверг , 28 октября 2021
Главная / Дом / Домоводство / Три летних перекуса: полезные тосты и сэндвичи

Три летних перекуса: полезные тосты и сэндвичи

В жару часто не хочется плотной и основательной еды, не хочется горячего – но поддерживать силы и восполнять питательные вещества все же нужно. С этой задачей отлично справятся источник полезных жиров авокадо и источники минералов груша и огурец. А мясо и мягкие сыры добавят вкуса и станут источником белка. Перекусывайте на здоровье!

Тост с авокадо и брынзой

Ингредиенты:

  • Хлеб зерновой 80 г
  • Авокадо ? шт. (70 г)
  • Брынза сербская 50 г
  • Хмели-сунели по вкусу

Приготовление

  • Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
  • Разомните брынзу вилкой и намажьте на хлеб.
  • Авокадо нарежьте слайсами, выложите сверху на сыр и приправьте хмели-сунели.

  • Тост с грушей, медом и горгонзолой

    Ингредиенты:

    • Хлеб зерновой 80 г
    • Груша спелая 50 г
    • Сыр горгонзола 40 г
    • Мед 10 г
    • Руккола 5 г

    Приготовление

  • Поджарьте хлеб в тостере или на сухой сковороде.
  • Грушу нарежьте тонкими слайсами, выложите на тост и полейте медом.
  • Горгонзолу поломайте на небольшие кусочки, равномерно разложите сверху и украсьте рукколой.
  • Огуречный сэндвич с мясом и чесночным соусом

    Ингредиенты:

    • Огурец свежий 1 шт. (150–200 г)
    • Говядина варено-копченая 70 г
    • Вяленые томаты 30 г
    • Сметана 15% 50 г
    • Укроп свежий 2 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Горчица зернистая по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу

    Приготовление

  • Для соуса смешайте сметану, мелко нарубленный чеснок и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Огурец разрежьте вдоль и удалите семена чайной ложкой. Вяленые томаты нарежьте соломкой.
  • В основу из огурца уложите вяленые томаты и нарезанную слайсами говядину. Сверху полейте соусом, добавьте немного горчицы и украсьте укропом.
  • Источник: 7ya.ru

    Смотрите также

    Чтобы вас не обманули строители при ремонте

    Ремонт дома, квартиры или дачи — дело не только финансово затратное, но и энергоемкое. Если …